Оборудование, которое используется в овощехранилищах

Специальное оборудование для овощехранилищ позволяет создать определенные микроклиматические условия и сберечь собранный урожай, а также до минимума снизить потери хранимой продукции. В плохо оборудованном хранилище большой объем овощей теряется из-за слишком низкой температуры или повышенной влажности. Конечно, этого допускать нельзя.

Приобретение оборудования того или иного типа будет зависеть, прежде всего, от размеров помещения, наличия тепло- и гидроизоляции, ее качества, а также других специфических факторов.

Вентиляция в овощехранилища

Основные типы оборудования

О большом разнообразии здесь говорить не приходится, потому что в современных овощехранилищах используют только два основных вида оборудования:

  • Системы вентиляции. Эффективным вариантом является наличие автоматической вентиляции помещения. Для такой системы можно самостоятельно задать определенные параметры, и автоматика будет регулировать уровень температуры и влажности в помещении. В овощехранилищах зачастую устанавливаются специальные датчики влажности, контролирующие образование конденсата. Автоматическая вентиляционная система может быть оборудована различными дополнительными функциями.
  • Комплексные системы, контролирующие микроклимат внутри овощехранилища. Если в помещении хранится много овощей, и оно имеет солидные габариты, рекомендуется установить полноценную климатическую систему, которая будет регулировать обогрев, охлаждение и вентиляцию. Системы такого типа могут полностью управлять микроклиматом внутри овощехранилища, поддерживать на заданном хозяином уровне влажность и температуру.
  • Холодильное и отопительное оборудование можно приобрести в любом специализированном магазине. Современный рынок предлагает большое разнообразие всевозможных обогревателей и кондиционеров, которые подходят для использования в погребах, подвалах и овощехранилищах.

Перед покупкой нужно обязательно проконсультироваться со специалистами на предмет приобретения выбранного вами оборудования. Например, нередка ситуация, когда домовладелец покупает дорогостоящие устройства для обогрева хранилища, которые потом оказываются невостребованными большую часть времени.

Из чего состоит климатическая система?

При выборе оборудования для овощехранилища нужно принимать во внимание тот факт, что в идеале климатические системы должны проектироваться индивидуально. Это связано со специфическими особенностями каждого отдельного помещения, ведь типовые варианты зачастую не могут полностью справиться с поставленными задачами.

Оборудование для хранения овощей

Климатическая система способна контролировать все основные показатели внутри помещения.

Системы контроля микроклимата могут включать в себя следующие составляющие:

  • основной блок управления;
  • электрический щит;
  • клапаны и системы воздуховодов;
  • различные датчики, щит управления датчиками, модемы для передачи данных;
  • оборудование для вентиляции;
  • устройства для хранения данных и обработки получаемых сигналов;
  • оборудование для обогрева помещения;
  • холодильное оборудование и установки;
  • системы для увлажнения воздуха.

Основное преимущество использования климатической системы, включающей в себя сразу все перечисленные выше элементы, заключается в том, что она полностью автоматизирована и компьютеризирована. Например, с помощью устройств управления можно проследить за параметрами датчиков и получаемыми показателями, после чего задать определенные характеристики. Это позволит сохранить овощи максимально долго.

Выбор и монтаж

Стоит принимать во внимание, что вентиляционное, отопительное и холодильное оборудование установить самостоятельно достаточно сложно, даже если у вас есть определенный опыт в проведении строительных и электромонтажных работ. Нужно знать определенные нюансы монтажа, а также принимать во внимание размеры помещения, среднюю важность и температуру воздуха в конкретные периоды, давление и многое другое.

Проектированием и строительством овощехранилища, а также монтажом оборудования должны заниматься профессионалы. Тем более, если вы планируете реализовывать овощи в зимне-весенний период.

Если у вас под овощехранилище отведен небольшой погреб или подвал, то в него можно самостоятельно установить вентиляционное и холодильное оборудование, которое будет с успехом помогать в хранении собранного на даче урожая.

Когда владелец хочет получить определенную прибыль от использования овощехранилища, он должен понимать, что первоначальные финансовые затраты будут весьма значительны.

Металлический ангар

Решив заняться реализацией овощей, стоит в первую очередь составить подробный бизнес-план.

Бюджет будет включать в себя сразу несколько пунктов:

  • Строительные, теплоизоляционные и гидроизоляционные материалы.
  • Постройка здания.
  • Сборка необходимых конструкций и внутреннее обустройство.
  • Покупка оборудования для овощехранилища и его монтаж.

Кроме того, в этот же список могут быть включены некоторые специфические затраты (например, на транспортировку материалов и заказ спецтехники). Лучше всего заранее составить подробный бизнес-план.

загрузка...

Автор » Любовь Авдеева

Агроном-растениевод, консультант сайта по вопросам выращивания и условий хранения овощей, фруктов и грибов.

Все статьи автора


Рейтинг статьи:
Нужно доработатьМожно лучшеСреднеХорошоОтлично (1 голосов: 5,00/5)

Другие статьи по теме: